Рецепт мохито в домашних условиях. И безалкогольный мохито.

мохитоПриготовить мохито в домашних условиях очень просто. Возьмите лайм, разрежьте его на 4 части. В стакан положите много мяты, разрезанный лайм, сахар (примерно грамм 30) и подавите все это ложкой. Положите мелкий лед. Налейте минеральной воды. Добавьте ром (около 50 мл). Украсьте мятой и долькой лайма. Мохито готов!

Безалкогольный мохито готовится так же, только не добавляется ром.

Куриное филе, запеченное с зеленью

Куриное филе, запеченное с зеленьюВ какой-то кулинарной передаче видела приготовление этого блюда. Довольно простое в исполнении, не требует наличия большого количества продуктов. Делюсь рецептом.

Вам понадобится: филе курицы, сливочное масло, листья салата, зелень петрушки, соль.

Кусочки филе курицы надрезать, развернуть, как конвертики. Отбить. Посолить. Внутрь положить смесь: сливочное масло размягченное, перемешанное с мелко нарезанным салатом, петрушкой. Зелени должно быть много. Свернуть филе в рулетики, обжарить на сливочном масле. (Если вы кормящая мама, не обжаривать). Довести до готовности в духовке.

Больше рецептов для кормящих мам ищите на моем блоге здесь.

Что подарить мужчине?

52578765_darok23 февраля – всем известный праздник. В преддверии праздника все девушки и женщины озадачены приобретением подарков. И в этой праздничной суматохе некоторым становится плохо. Именно тогда, находясь в магазине с целью покупки подарка любимому, рука тянется к полочке с пресловутыми наборами для бритья. Уф, как же это скучно. И стоит ли обижаться после этого, когда мужчины шутят по поводу наших женских подарков (носки, пена для бритья, дезодорант). Понятное дело, что выбор подарка – дело сложное. А кому сейчас легко? Как же быть?

Оригинальные подарки делать достаточно сложно. Нужно знать, что интересно и важно тому, что получает подарок. Подарок не должен быть очередной лишней вещью в доме.

Для начала, вспомните, есть ли у вашего мужчины увлечения. Быть может, он рыбак, можно купить прибамбасы для рыбалки. Не беда, если вы ничего не понимаете в рыбалке. Продавец в магазине подскажет вам, что можно приобрести. Может ваш мужчина футболист, купите ему мяч или майку с эмблемой любимой команды. Идем далее. Кто сказал, что мужчине нельзя дарить цветы? есть настоящие “мужские” цветы.  Сильному полу дарят гвоздики, тюльпаны, гладиолусы, хризантемы, пионы, розы, лилии, антуриумы, ирисы. Ну стоит ли напоминать, что лучший подарок сделан своими руками? Свяжине любимому шарфик, испеките вкусный торт, сделайте смешную стенгазету, как в детстве! Если у вас есть талант стихосложения, сочините любимому стихи, такого подарка он не забудет.

Немного о ламинировании волос.

ламинирование волосНе так давно подруга рассказала, что наш общий с ней парикмахер предложил ей сделать ламинирование волос. Я поинтересовалась, что это такое. Она рассказала, что на волосы наносятся специальные маски. В результате процедуры волос покрывается как бы пленкой. Волосы становятся  толстыми и более блестящими.

Поскольку у меня очень тонкие волосы, я решила позвонить своему парикмахеру. Накрасив ногти любимым лаком фирмы inm, направилась к парикмахеру. Вначале мне на голову он нанес некую маску с горячим действием. Прядь за прядью. На всю длину волос. Потом на голову мне парикмахер надел шапочку. Пришлось так сидеть долго. Голова стала гореть, будто ее намазали горчицей. Пахло “Апизартроном” (мазью с пчелиным ядом). Оказалось. что пчелиный яд – это как раз то, что разогревало волосы и кожу головы. все чешуйки волоса раскрылись.

Потом мы смыли эту маску и нанесли другую. И тут я поняла, что то, что я испытала раньше, гораздо лучше того, что чувствовала сейчас.  Голове было очень холодно. Пахло теперь ментолом. Вот эта маска уже заполнила все чешуйки и трещинки волос. Именно поэтому волос потом будто покрыт защитной пленкой. Просидела я с этой маской еще приличное количество времени. И наконец-то с меня все смыли! Через три часа мучений!!!

Когда мне сделали укладку, я увидела, как заблестели волосы. Разница была заметна. Парикмахер сказал, что месяца через 2 надо повторить ламинирование. Обошлось это удовольствие мне в 800 рублей. Но делала я ламинирование на дому, а в салоне это дороже. Говорю я о ценах Петербурга. Делала я ламинирование в середине октября.

Думаю, надо повторить. Внешний вид волос улучшился.

Раздельное питание. Дань моде или необходимость.

Честно говоря, впервые о раздельном питании я услышала не очень давно. Где-то лет 6 назад. А ведь эта теория давно нашла своих приверженцев. Сидели мы с моими сослуживицами за обеденным столом, как всегда. Разговор зашел о способах похудения. Одна из нас поделилась бесценным опытом. Оказывается, после родов она ужасно растолстела. Была просто бомбой. Я была в шоке. Ведь передо мной сидела маленькая, очень худенькая женщина. Оказалось, что она занялась раздельным питанием. Суть этой системы в том, что нельзя смешивать несовместимые продукты: в первую очередь, углеводистые и белковые продукты.

Не так давно мне пришлось посадить мужа на эту диету. Ведь его живот принял угрожающие размеры. Могу сказать, за неделю он похудел на 5 кг. А ведь ел он все то же и в тех же объемах, просто не кушал картошку вместе с мясом, а картофель ел просто отдельно, а мясо ел с овощами. Ну и, разумеется, никакого хлеба вприкуску. Хлеб -отдельное блюдо. Вы можете побаловать себя свежеиспеченным хлебушком с чаем.

Итак, согласно принципам раздельного питания, все продукты делятся на несколько групп. Продукты, относящиеся к одной группе, полностью совместимы между собой. А совместимость продуктов разных групп определяется по специальной таблице.

Согласно правилам раздельного питания, между употреблением несовместимых продуктов должно проходить не менее двух часов. Если говорить еще строже, то все продукты нужно есть отдельно.

Таблица совместимости продуктов для раздельного питания

+ хорошо

0 допустимо

— плохо

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1. Мясо, рыба, птица
+
0
2. Зернобобовые
0
+
+
0
+
+
0
3. Масло сливочное, сливки
0
0
+
+
+
+
0
0
4. Сметана
+
0
0
+
+
0
+
+
+
0
0
5. Масло растительное
+
0
+
+
0
+
+
+
6. Сахар, кондитерские изделия
+
7. Хлеб, крупы, картофель
0
+
+
+
+
+
0
0
8. Фрукты кислые, помидоры
+
+
+
0
+
0
0
+
+
9. Фрукты сладкие, сухофрукты
0
0
0
+
0
0
+
0
10. Овощи зеленые и некрахмалистые
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
11. Овощи крахмалистые
0
+
+
+
+
+
0
0
+
0
+
+
0
+
12. Молоко
0
0
0
13. Творог, кисломолочные продукты
+
0
+
+
+
+
+
14. Сыр, брынза
0
0
0
+
+
+
+
0
15. Яйца
0
+
0
16. Орехи
0
+
0
+
0
+
+
+
0

Дыня несовместима ни с какими другими продуктами.

Отдельно хочется сказать о питье. Пейте воду где-то за 30 минут до приема пищи. В противном случае она способствует брожению в желудке и создает в нем слои из пищи. Не зря китайцы говорят: “Вода, выпитая до еды – это золото, во время еды – серебро, а после еды – железо”.

Раздельное питание сейчас в моде. Но… уместно ли понятие “мода” в отношении того, что связано с нашим здоровьем.  Один из диетологов сказал, что своими зубами мы роем себе могилу. Может пора задуматься над тем, что мы едим..?

———————————————————————————————————————————————-Диет великое множество, главное подобрать ту, которая подходит вам. Вам может понравиться фруктовая диета . Это вкусно и полезно. Попробуйте!

Куриное филе в мандариновом соусе со шпинатом.

Куриное филе в мандариновом соусе со шпинатом.Сегодня решила приготовить куриное филе. Подумала, какой бы выбрать рецепт и в итоге решила поэкспериментировать и придумать его сама.

Вам понадобится (на 4 порции):

800 грамм куриного филе;

200 грамм сливок;

сок 2 мандаринов;

зелень “Прованские травы” (можно в пакете набор специй): тимьян, орегано, розмарин, чабер, шалфей, базилик, майоран, мята

сыр около  40 грамм (чтобы нарыть всю поверхность запекаемого блюда;

1  помидор ;

1 небольшой сладкий перец ;

16 шариков замороженного порционного шпината;

морская соль (можно обычную) .

Нарезать филе на куски, сложить в блюдо для запекания. Залить сливками, соком свежевыжатых мандаринов, посолить, посыпать зеленью, сверху уложить очень тонко нарезанные пластины сыра. Поставить в разогретую примерно до 180 градусов духовку  на 30 минут. Блюдо должно слегка подрумяниться.

На сковороде припустить шпинат до мягкости, предварительно его посолив.

Нарезать пластинами помидор и сладкий перец.

На порционную тарелку  положить помидоры и перец, шпинат и кусочки курицы.

Приятного аппетита!

Как сохранить молодость ваших глаз.

135645Кто-то любит блеск карих глаз, кого-то влечет романтичность голубых, а кто-то покорен загадочностью зеленых… Но все сойдутся в одном: главное, чтобы глаза хорошо видели.

Зрение и возраст
Бытует мнение, что с возрастом у человека зрение резко ухудшается. Но оглянемся вокруг: как много детей, вынужденных носить очки. И напротив, иногда можно встретить пожилого человека, который издалека видит номер подъезжающего автобуса, свободно, без очков читает мелкий газетный шрифт. Так, значит, дело вовсе не в возрасте?


Мы есть то, что мы едим.

Хорошее зрение напрямую зависит от количества витамина А,  который получает наш организм. Морковь, томаты,зелень, пивные дрожжи, семечки подсолнуха — вот продукты, которые необходимо регулярно потреблять для сохранения зрения. Тонус глазной мышцы резко падает, если в рационе недостаточно витамина С. Источник этого витамина не только цитрусовые, но и капуста, лук, яблоки, многие ягоды (особенно клюква, черная смородина, крыжовник). Вы, наверное, замечали, что иногда на белке глаза появляются красные кровяные жилки — расширенные сосуды и следы небольших кровоизлияний. Причина этого — нехватка витамина В2, который помогает клеткам потреблять кислород. В этом случае включите в рацион зеленые листовые овощи, пивные дрожжи, нешлифованный рис. Еще одно важное для зрения вещество — калий. В большом количестве этот макроэлемент содержится в яблочном уксусе и меде. Заправляйте салаты яблочным уксусом, добавляя в них немного сахара, — и вы увидите, что это не менее вкусно, чем блюда с привычным, но не настолько полезным майоне-зом. День можно начинать со стакана воды, в котором растворена 1 чайн. ложка яблочного уксуса, а заканчивать — чашкой молока и небольшим количеством меда.
Тренировка глазных мышц
Существует проверенный способ восстановления и сохранения хорошего зрения — температурно-водяная стимуляция. Вот рецепт, который рекомендует известный американский натуропат Поль Брэгг: взять два больших куска ткани, один из них опустить в горячую воду (она должна быть такой температуры, чтобы руки с трудом могли ее терпеть), другой — в ледяную. Вынуть ткань из горячей воды и наложить на 2 мин, плотно прижимая к глазам. То же самое проделать с тканью, смоченной в воде со льдом (время холодного компресса 1 мин). После окончания процедуры вытереть глаза. Такие примочки — отличное средство стимуляции глаз, а главное — оно доступно каждому. Для глазных мышц, так же как и для всех других, полезна тренировка. Вот одно из «глазных» упражнений, которое вы можете выполнять в любое время, даже находясь на работе, — зажмуривание. Закройте глаза плотно, как только можете, потом откройте их широко. Сделайте это 10 раз. Расслабьтесь. Затем проведите еще 5 серий таких упражнений. Выполняйте эту тренировку регулярно, и вы быстро почувствуете результат.

—————————————————————————————————-

Если вам не нравится носить очки, подберите себе линзы. Ваше лицо будет выглядеть гораздо привлекательней. Хотите чего-то новенького? Подберите цветные линзы , с их помощью вы не только улучшите зрение, но и всегда будете выглядеть привлекательно и по-новому.

Аллергия на бассейн.

аллергия на бассейнНедавно я заметила, что после посещения бассейна, моё лицо обсыпают большие болезненные прыщи. Оказывается, это реакция на хлорированную воду. Плавать я очень люблю, поэтому стала думать, что же делать, как избавиться от аллергии на бассейн.
Ну, как при любой аллергии, нужно выпить таблетку от аллергии еще до посещения бассейна. После того, как выйдете из бассейна, примите душ, смойте хлорку. Используйте мягкий гель для душа. После на тело нанесите питательный крем.

Вообще, конечно, постарайтесь найти бассейн без хлорки, ведь сейчас существуют и другие методы очистки воды (озонирование, ионизация и др.). В Москве, по моим сведениям, есть следующие бассейны без хлорки: «Коралл», «Южный», «Радужный», бассейн «СК Медведково», бассейн ДЮСШ на ул. Старостина.

В Питере — бассейн на Канонерском острове, на Пушкинской, бассейн «Наташа» на Александра Невского, «Парнас» (Новочеркасский пр., 7- воду очищают ультрафиолетом), на ул. Мориса Тореза в РАМН (там воду серебрят), «Красный октябрь» на Мужества, бассейн НИИ Крылова(воду обрабатывают серебряными пластинами) — возле м. Звездная.

Лучший отдых.

лучший отдыхЧто делать, если по воскресеньям у вас появляется такое чувство, будто вы вовсе и не отдыхали. А впереди новая неделя. И где найти силы, чтобы прожить её? Как не выбиться из сил, не заболеть, да еще и успешно работать? Если вы чувствуете, что просто погибаете, если вы превратились в загнанную лошадь, может быть пора вспомнить о тех волшебных днях, что предназначены вам для отпуска? Ну и что, что зима на носу. И зимой можно интересно отдохнуть. Зимний отдых прекрасен еще и тем, что в санаториях и на курортах вы не встретите огромные толпы отдыхающих. Масса туристических фирм распахнет перед вами двери и откроет преимущества отдыха в странах, где и сейчас тепло. Пальмы, песок, шум волн… Что, захотелось махнуть куда-нибудь на острова? Ну, а если у вас не так много денег, то можно отдохнуть и в России: покататься на лыжах, сноуборде, увлечься зимней рыбалкой, погулять по заснеженному лесу, послушать треск зимнего костра. Увидите, что после такого отдыха на работу вы выйдете совершенно другим человеком.

В детский сад без проблем.

адаптация к детскому садуЧаще всего родители отдают своего ребенка в детский садик тогда, когда ему исполняется три-четыре года. Чтобы детям было легче адаптироваться в новой среде, родители должны заблаговременно обратить внимание на воспитание определенных навыков.
Простейший уход за собой
К этому моменту малыш должен уметь:

•самостоятельно есть разнообразную пищу, пользоваться салфеткой; с незначительной помощью мыть руки и насухо вытирать их полотенцем;

•своевременно сообщать о своих естественных потребностях (проситься в туалет или на горшок);
•самостоятельно снимать и надевать колготки, носки, ботинки, шапку, не застегивая пуговицы и не завязывая шнурки (эти навыки приходят позже);

•пользоваться носовым платком.
Поведение в обществе
Желательно, чтобы он выполнял элементарные правила культурного по¬ведения на улице и в помещении (не топтать зеленые насаждения, бросать мусор в предназначенные для этого места; аккуратно пользоваться туалетом, умывальником; не выходить из-за стола, не окончив еды; не кричать, не мешать другим детям во время игр…). Воспитайте в нем бережное отношение к вещам и игрушкам; научите здороваться и прощаться, употреблять слова «спасибо» и «пожалуйста» в общении со взрослыми и сверстниками. Хорошо, если он будет помнить свое имя, фамилию, а также свой домашний адрес.
К этому времени необходимо пробудить в ребенке гуманные чувства:

•умение проявлять внимание к окружающим, делиться игрушками во дворе со своими сверстниками;
•воспитывать бережное отношение ко всему живому: животным и растениям;
• формировать отрицательное отношение к грубости и жадности.
Трудовые навыки
Очень важно развитие элементарных предпосылок трудовой деятельности. Ребенок должен:

•уметь аккуратно складывать свою одежду;

•замечать неопрятность в своей одежде и во внешности;
•выполнять простейшие поручения: собрать игрушки, смести снег со скамейки, подобрать мусор с пола, помочь маме принести что-нибудь по хозяйству…
Начало познания
Научите его познавать окружающий мир: различать и правильно называть игрушки, предметы мебели, одежды, посуды, некоторые фрукты, овощи, части собственного тела и тела животного. Обратите серьезное внимание на речь своего малыша. Она должна быть вразумительной, неспешной и внятной.

Если ваш ребенок будет обладать этими простойшими умениями и навыками, ему будет легче адаптироваться к жизни в детском саду.

———————————————-

Очень часто мамам и папам приходится возить детей в детский сад. Поэтому их машина всегда должна быть в порядке. Если вы захотите купить б у  шины зима, вы всегда это сможете сделать на сайте объявлений «Из рук в руки».