Кабачки, фаршированные рисом и овощами.

Как часто хочется чего-нибудь вкусненького. И представляется в это время какой-нибудь поросенок на вертеле, а в итоге пойдешь и сделаешь себе банальную яичницу. Но иногда и побаловать себя можно, особенно, если подвернется простой и вкусный рецепт.

Думаю, что все любят фаршированные вкусности. Успех подобных блюд заключается в относительной простоте исполнения и в том, что тут подходят любые продукты. Это как пицца — используй все, что есть в холодильнике.

Пока еще цел урожай кабачков, давайте их используем. Помойте кабачки, если кожица грубая, почистите. Затем порежьте толстыми брусочками (3-4 см толщиной). Читать далее «Кабачки, фаршированные рисом и овощами.»

Салат «Люкс».

А кто не любит вкусно покушать?  Кто откажется попробовать блины на молоке или борщ или пельмешки? А уж салаты точно любят все. Главное подобрать то, что вам нравится. Надеюсь, сегодня вас порадую новым рецептом салатика. Он достаточно легкий, не особо калорийный. И вкусный.

Для салата вам понадобится:

-200 грамм ветчины

-2 болгарских перца

-100 грамм сыра

-4  куриных яйца

— 2 свежих огурца

— перец черный молотый Читать далее «Салат «Люкс».»

Салат «Фаворит» из «Магнита».

Люблю всякие салатики. Иногда покупаю их в магазине. Вчера вот купила в «Магните» очередной салат, оказался вкусным. Посмотрела в интернете, частенько в состав этого салата включают помидоры, но их тут нет. Вообще, как заметила, название у салата может быть одно, а состав разный.

Итак, для салата вам потребуется: Читать далее «Салат «Фаворит» из «Магнита».»

Салат из печеных овощей.

Не так давно я знакомила вас с рецептом сарделек на гриле. Пора дач и шашлыков в разгаре. Предлагаю попробовать оригинальный салат, приготовить который можно при помощи мангала или гриля. Читать далее «Салат из печеных овощей.»

Сардельки на гриле.

Мой муж обожает всякие там сардельки, колбасу и сосиски. Я уже устала ему твердить, что мясо полезнее колбасных изделий. Но если вы все же решили скушать сардельку (мы её в семье называем на французский манер, «сардельон», равно, как и сосиски «сосисонами» называем), приготовье её на гриле. Пальчики оближешь. Сейчас как раз время шашлыков. Читать далее «Сардельки на гриле.»

Как лучше приготовить тесто для чебуреков.

Я обожаю чебуреки, да и все в нашей семье. Только вот готовить их можно по-разному. Мама уже много лет готовит это блюдо, и все выведывает тайну приготовления отличного теста для них.Вообще чебурек крымскотатарское национальное блюдо, но как-то у нас его больше ассоциируют со Средней Азией. Мама спрашивала, как готовят тесто в одной чебуречной. Тайну ей не выдали. Хотя чебуреки там были отменные! Читать далее «Как лучше приготовить тесто для чебуреков.»

Яблочный мусс на манной крупе.

Еще в подростковом возрасте любила я готовить этот десерт. Он достаточно прост в изготовлении, и получается вкусно.

Продукты рассчитаны на 10 порций.:

Яблоки — 350 граммов

Сахар — 150 граммов

Крупа манная — 80 граммов

Лимонная кислота — по вкусу

Вода — 750 граммов. Читать далее «Яблочный мусс на манной крупе.»

Торт с ливером из вафельных коржей.

Частенько вспоминаю, как мама в детстве приносила нам пирожки с ливером, когда приходила с работы. Их еще любовно называют «пирожки с котятами». Люблю эти пирожки. Думаю, если дома вы приготовите торт с ливером, вашим домашним он понравится.

Вам понадобится: Читать далее «Торт с ливером из вафельных коржей.»

Салат из консервов тунца.

Салаты с рыбой и морепродуктами очень полезны. Они содержат много полезных микроэлементов и витаминов. Я так очень люблю подобные салатики. Недавно делала салат коктейль с креветками. Очень вкусно. А сейчас расскажу вам рецепт салата с тунцом. Польза тунца очевидна. Он содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и 6. Эти кислоты необходимы для нормальной работы сердца и мозга. Читать далее «Салат из консервов тунца.»

Салат с грушами и сыром. Для кормящих мам и не только.

Кормящим мамам постепенно нужно вводить новые продукты в свой рацион. Я вот вначале питалась одним и тем же (гречка, мясо, тушеные овощи, припущенные яблоки). А сейчас ввожу в рацион по одному продукту. Смотрю на реакцию малыша. Если в течении 4-х дней высыпаний нет, продукт можно вводить в рацион. Советую также купить посуду хорошего качества, от нее тоже многое зависит в приготовлении пищи.

Даю рецепт салата без майонеза, который имеет оригинальный вкус и необычный состав. Заранее проверьте реакцию на мед и орехи.
Читать далее «Салат с грушами и сыром. Для кормящих мам и не только.»