Изумительно простое и вкусное блюдо японской кухни! Для тех, кто заботитися о своём здоровье.
- Банка сладкой кукурузы
- стакан замороженных очищенных салатных креветок
- зелень
- грецкие орехи
- сливки 100-150 грамм
Отварить креветки (довести до кипения и поварить 3 минуты). Выложить их высокую посуду, оставив совсем немного (штук 7). Добавить к основной массе креветок всю кукурузу, часть бульона. Измельчить все блендером. Добавить сливки. Полученную массу перелить в кастрюлю, положить оставшиеся отваренные креветки, довести до кипения, постоянно помешивая. Перед подачей посыпать рубленной зеленью с грецкими орехами.
Блюдо готовится около 15 минут. Приятного аппетита!