Многие из нас любят покупать в магазине круассаны. На самом деле это обычные рогалики. Лучше испечь рогалики дома, чем покупать их в магазине. Рецепт этих сметанных рогаликов дала мне моя однокурсница. Пробовала я их как-то у нее за чаем. Вкусная штука, я вам скажу! Тесто получается нежное. Рецепт достаточно прост в исполнении. Порадуйте им своих близких.
Возьмите 200 г маргарина и 200 г сметаны (сколько берете маргарина, столько и сметаны) Добавьте муки постепенно, пока можно будет раскатать корж. Разрезать его на треугольники, свернуть их рогаликом. Внутрь можно положить что-нибудь (например, изюм). А можно и фруктики какие-нибудь положить. Выпечь в духовке примерно при 180 градусах. Сверху посыпать сахарной пудрой.
—————————————————————
А чтобы рогалики получились действительно вкусными, необходимо для начала купить духовку хорошую. В этом тоже секрет хорошей выпечки.