Сырники — очень простое и вкусное блюдо. Чтобы порадовать своего любимого, детей, гостей, да и себя саму, приготовьте сырники.
Готовим тесто для сырников: возьмите 1 кг творога, разотрите его с 5 ст. ложками сахара, чтобы не было комков. Добавьте 1 ч.л. соли, 4-5 яиц, 1 ч.л. без верха соды. Все это размешиваем. Консистенция должна быть гуще, чем для оладий. Руками или просто ложкой формируем оладушки-сырники. Жарим на растительном масле. Сырники готовы!
Приятного аппетита!